Орхидеи северных лесов

Большинство любителей орхидей на определённой стадии своего увлечения выращиванием экзотических растений обращает внимание и на орхидные, растущие, можно сказать, прямо у нас под ногами. Это совсем неудивительно: интерес к любимым растениям не может не затронуть скромные и изящные северные орхидеи, которые, оказывается, распространены в российских лесах почти до Крайнего Севера.
Чтобы полюбоваться местными орхидеями в живую, стоит провести отпуск в какой-нибудь заповедной зоне совсем неподалёку от дома. Например, жителям северо-запада можно порекомендовать отдых на озере Селигер, где в 1990 году был основан Валдайский национальный парк, что позволило сохранить в неприкосновенности уникальный озерно-лесной комплекс, включая всю его буйную дикую растительность.
Разумеется, там встречаются и дикие северные орхидеи. В отличие от тропических собратьев, ведущих в основном эпифитный образ жизни под пологом влажных джунглей, наши родные орхидные не стремятся поселиться где-нибудь наверху, оставаясь наземными. Им вполне хватает северного солнца, которое, хоть и светит не так ярко, не скрывается от них за плотными кронами тропических деревьев.
Одной из самых распространённых орхидей северных лесов считается любка двулистная или ночная фиалка - Platanthera bi-folija. Разумеется, любка сильно уступает по красоте и яркости цветков пышным экзотическим орхидным, однако это не мешает ей сохранять все признаки семейства растений, по праву считающегося аристократическим. Увидев скромную любку в лесу, несложно догадаться, что перед вами – самая настоящая орхидея. Кроме того, именно в период цветения не слишком заметной в дневное время любки двулистной по ночам лесной воздух наполняется тонким ароматом. Наутро благоухание исчезает, чтобы появиться снова со следующим закатом.
Заповедный Валдай «пригрел» и другую орхидею, известную в основном не из-за изысканных цветков, а благодаря содержащемуся в клубнях крахмалу, как, впрочем, и у любки – ятрышник. Встречаются у нас ятрышники трёх видов: Orchis militaris, Orchis mascula и Orchis palustris. Так же, как и любка двулистная, ятрышник шлемоносный, мужской или болотный вполне можно определить, как орхидеи, на основе внешних признаков.
Эти орхидные издавна используются на Руси для приготовления медицинских препаратов, а когда-то их клубни даже шли в пищу. Ятрышник и любка находят применение и в современной медицине. В частности, именно эти орхидеи служат сырьём для изготовления салепа – вещества, имеющего обволакивающие свойства. Салеп используется, например, при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей.